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(諺語:利刀割體瘡猶合,言語傷人吃不消)

 

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新企業規章應用範例 6旅館管理 範例目錄 2024/12/2 星期一 瀏覽頁面


 

出版者:智囊團顧問股份有限公司
出版日:2020年02月02日(初版)
語 言:中文繁體
裝 訂:平裝/250頁/軟膠書皮
書 號:9789570437720

 

 pBook(書本)

定價:760

優惠:9684元 放入... 


 
前言概述

隨著資訊的不斷進步與經貿自由化的持續發展,企業經營亦進入自由化、國際化境界,並成為適者生存的戰國時代。

如何能妥善因應當前局勢,掌握贏的策略,並促使企業立於永續經營的不敗地位,這不僅為大家所關注,更是企業投資者或經營者,所必須面對的重要課題。

時下各方所熱衷探討的現代化、科學化企業經營管理,便是針對經營企業"贏的策略",所提出之對策,其中最主要的觀念,即係建立企業制度標準化。

將企業各項作業予以系統(制度)化、一元(標準)化,對於各項作業效率的提昇、員工士氣的提振、公司權責的劃分、市場網路的開拓、風險負擔的減少以及公司形象的建立等,確實有莫大的幫助。

套書係針對企業當前實際需要,以『新企業規章應用範例』為名,集實務於一爐,以簡明淺顯的文字,列示出企業各單位經營管理上具體可行的企業規章設計標準範例,甚至包括其所需應用之實用表單,企業相關權責主管、教授者及工作者,只要隨手翻閱,便可找到您所需要的參考答案,是企業員工教育訓練不可缺的好藍本。
 

 
要點要目

『新企業規章應用範例』套書,是特別針對企業在實務運作上遭遇的管理問題,所發展出來的對策工具套書,它包含了總務、人事、財務、會計、銷售、企劃、工廠、技術、品質、旅館、餐廳等,企業相關規章範例都涵蓋在內,堪稱目前最完整之企業規章實務應用範例工具套書。

企業在制定規章時,常會碰到一個困擾問題,就是當企業在雛形時,其所制定之規章並無考慮到企業遠期規劃,以致於當其企業持續成長至需要申請品質認證,甚至當企業需要辦理公開發行時,才發覺其原先所制定的規章內容,與現在所要求的規章內容並不搭配(品質認證時,有其對品質文件之要求,公開發行申辦時,又有其對會計、內控、內稽等制度之要求)。

為求企業規章在初期制定規劃時,就能具有遠見並考慮到將來的要求,且避免發生繁雜的重新編撰修改作業,在一開始即著手建立企業規章標準化編撰的作業觀念,就顯得非常重要了。

套書內之所有文件編撰,就是基於上述理念,以符合ISO品質認證的文件要求及公開發行申辦的會計、內控、內稽等制度要求,採用標準化(一元化)格式作業編撰,當您在著手規劃企業規章時,歡迎您以套書內的規章範例為基礎,再配合實際需要,加以修改後使用。
 

 

權責組織

HT01_權責單位組織辦法

 

 

 

客務作業

HT02_客房預訂作業辦法

HT03_入住登記作業辦法

HT04_櫃檯服務作業辦法

HT05_出納櫃檯作業辦法

HT06_總機服務作業辦法

HT07_服務中心作業辦法

HT08_商務中心作業辦法

HT09_客房服務作業辦法

 

 

房務作業

HT10_洗衣布巾作業辦法

HT11_公共區域作業辦法

 

 

餐飲作業

HT12_餐飲預訂作業辦法

HT13_中式餐廳作業辦法

HT14_西式餐廳作業辦法

HT15_酒吧咖啡作業辦法

HT16_中餐廚房作業辦法

HT17_西餐廚房作業辦法

HT18_餐廚事務作業辦法

 

 

 

自營作業

HT19_會議中心作業辦法

HT20_育樂中心作業辦法

 

 

外營管理

HT21_委外營業管理辦法

 

 

 

工務作業

HT22_旅館工務作業辦法

 

 

 

保全作業

HT23_旅館保全作業辦法